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酸菜胀包了还能吃吗
时间:2025-05-13 02:13:17
答案

不能。

酸菜胀包是蔬菜发酵不彻底残糖过多,使得酵母代谢产生CO_2所致;酸菜不发生变味。另一类是由于酸菜腌制时腐败菌污染严重,引起菜腐败所致。

酸菜肚子汤家常做法
答案

1/13 猪肚洗净,放入高压锅中,加入白酒

2/13 加入清水,大火煮10分钟至猪肚熟透

3/13 备好食材

4/13 将姜切丝,蒜切片,葱切末,干辣椒剪碎

5/13 炒锅内倒入适量油,烧至七成热

6/13 放入姜丝、蒜片、干辣椒爆香

7/13 然后放入酸菜丝、泡椒碎,大火炒快炒片刻

8/13 接着倒入开水,煮至开锅

9/13 再放入猪肚丝,搅拌均匀,继续煮5分钟左右

10/13 最后放入少许盐,白胡椒粉调味11/13 撒入香葱粒即可

12/13 一道美味的酸菜猪肚汤就做好了

13/13 我是林乡,来香哈一起交流

酸菜能放方便袋里吗
答案

酸菜可以放进方便袋里,但需要注意保存方式。首先,熟酸菜必须存放在干燥、避光、阴凉的地方,以免过早变质,引起不必要的浪费。

其次,如果使用方便袋,应选择耐高温压力好的,否则袋内的气压变化可能导致瓶盖在运输过程中打开,造成汁液漏出浪费了食物。

最好的方式是使用专门的酸菜盒包装,保证其完整性和保存效果。无论使用哪种方式,应在酸菜袋上标记保存时间,避免食用已经发霉的食物。

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