广西玉林猪肉各部位的叫法如下：
1. 猪肩肉：猪的前腿部分，也被称为猪前腿肉或猪扒肉。
2. 猪腿肉：猪的后腿部分，也被称为猪后腿肉或猪腿排。
3. 猪里脊：位于猪背部的长条形肉块，也被称为猪背脊。
4. 猪排骨：位于猪胸腹部的带有骨头的肉块，也被称为猪小排。
5. 猪五花肉：由于含有一层肥肉和一层瘦肉，形状像花纹，所以被称为五花肉。
6. 猪耳朵：指猪的耳朵部分，通常用来制作卤味或者凉拌菜。
7. 猪尾巴：指猪的尾巴部分，通常用来制作红烧或者焖炖菜品。
广西玉林特色水果以杨梅和荔枝为代表，杨梅果实微圆形，色泽浅黄，汁多味甘，是夏季不可缺少的清凉水果；荔枝果实呈红色，外形美观，甜味浓郁，是秋季时节的代表性水果。此外，玉林还有黑枸杞、香瓜、西瓜等种类繁多的优质水果，深受广大市民和游客喜爱。这些水果不仅味美营养丰富，丰富的种类也为当地农业发展提供了不少发展机遇。