准备盆土
盆栽种植辣椒的时候，应使用疏松、肥沃的土壤，可用腐叶土、园土、粗砂进行配制。花盆可用泡沫箱，也可以使用干净的花盆养护，把土壤和花盆消毒后备用。
辣椒通常采用播种的方法进行繁殖，一般在每年的春季进行。播种时采用育苗盘育苗，等辣椒种子发芽出土，且小苗长壮后移栽定植到盆土里。定植时盆底的土壤要混入充足的有机粪肥作底肥，定植后一周内散光养护。一周后多晒太阳，平时用手掂量着盆土的重量，感觉明显变轻浇透水，等其果实成熟采收即可。
盆栽的辣椒耐不住霜冻，在冬季的时候，北方地区可及早移到室内，但需要保持一定的室内温度，比较偏南方的地区可养在室外。