槐花蜜酱的吃法如下1：
槐花饼 。把槐花蜜酱和面粉、水混合搅拌成糊状，放入锅中烙成饼即可。
槐花蜜粥 。把槐花蜜酱和小米、水混合搅拌，熬成粥即可。
槐花蜜水 。把槐花蜜酱和水混合搅拌，晾凉后即可饮用。
槐花蜜的吃法和其他蜂蜜完全一样，可以直接用温开水冲蜂蜜水，也可以搭配柠檬、红枣、山楂等，还可以用来蘸面包、调粥等，但不管是那种吃法都要控制好温度，切勿用超过60℃的水冲泡，更不能进行蒸煮或油炸
槐花蜜的最佳食用时间和其他蜂蜜是一样的，建议在晚饭后1小时至睡觉前1小时这段时间饮用
会的。
在冰箱冷藏层（零上4-5℃）的状态有怎样的变化通过实际验证，放在冰箱冷藏层里的纯天然成熟洋槐蜜最快接近2个月（约60天）出现结晶状态，但结晶非常细腻和柔软。