新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度的新鲜。不新鲜的虾，头与体、壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度。
新鲜虾体表干燥，鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感。
1. 挑选合适的鱼钩：活虾钓鱼通常使用圆弧形的鱼钩，因为这种鱼钩可以更好地保持虾的鲜活度和活力，同时也能减少虾的受伤。
2. 挑选合适的钓线：钓线选择要根据钓鱼场所、鱼种和钓具等因素来确定。一般来说，活虾钓鱼可以选择直径在0.3-0.5毫米的钓线。
3. 挂钩方法：将鱼钩的尖端从虾头处轻轻插入，再通过虾腹部的一段肉质部位穿过去，然后钩尖露出虾壳的背面即可。
4. 注意事项：在挂钩过程中，要注意不要捏压虾的头部和体节，以免影响虾的活力和鲜活度。同时，挂钩后要注意将虾的腹部肉质部分插紧，以免虾在游动过程中脱钩。
活蚕蛹一般可以保存2-3天。要保持蚕蛹的新鲜，可以将其放入一个通风性好但不太干燥的地方，防止过度脱水。不要直接放在阳光下或放在闷热的地方，否则会导致蚕蛹发生变质。
另外，为了避免蚕蛹的死亡，可以把蚕蛹放入一个宽松但纹理细密的布袋中，以便它有足够的空间移动，同时能够呼吸。需要注意的是，在保存蚕蛹时，最好一天只取出某个数量，这可以保持其新鲜度，减少浪费。