食品经营许可证的续期**并不是简单的换发，而是需要经过一定的申请和审批程序**。
湖北的食品经营者如果希望延续其食品经营许可证的有效期，应当在许可证有效期届满前30个工作日向原发证的食品药品监督管理部门提出延续申请。这个过程中，**可能需要提交相关的申请材料，并按照相关法规和标准接受审查**。如果符合条件，监管部门会批准延续，并发放新的食品经营许可证。这个过程**涉及到对企业经营状况的复核，以确保企业仍然符合食品安全的相关要求**。
总的来说，食品经营许可证的续期是一个法律规定的程序，需要食品经营者提前准备并按照规定完成。这不仅仅是换发证件，而是对企业持续符合食品安全要求的再次认证。
湖北风干豆腐是一种特色豆制品，具有浓郁的豆香味和独特的口感。风干豆腐的食用方法有很多，以下是一些建议：
1. 凉拌风干豆腐：
- 将风干豆腐切成适当大小的块状，用开水泡发 10-15 分钟，直至豆腐变软。
- 捞出豆腐，沥干水分，放入碗中。
- 加入蒜末、葱花、香菜、盐、生抽、香醋、香油、辣椒油等调料，搅拌均匀。
- 静置 10 分钟，让豆腐充分吸收调料的味道。
- 装盘，即可食用。
2. 风干豆腐炖肉：
- 将风干豆腐切成适当大小的块状，用开水泡发 10-15 分钟，直至豆腐变软。
- 准备一块猪肉，切成块状，焯水去腥。
- 锅里烧热油，放入葱姜蒜爆香，加入炖肉料炒香。
- 加入泡发好的风干豆腐，翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、料酒、冰糖、适量水，炖煮 30-40 分钟。
- 最后加入盐调味，炖煮 5 分钟，让豆腐充分吸收肉汤的味道。
- 装盘，即可食用。
3. 风干豆腐烧肉末：
- 将风干豆腐切成适当大小的块状，用开水泡发 10-15 分钟，直至豆腐变软。
- 烧热油，将泡发好的风干豆腐煎至两面微黄。
- 另起锅烧热油，放入葱姜蒜爆香，加入肉末炒散。
- 加入生抽、老抽、料酒、冰糖、适量水，炖煮 10 分钟。
- 加入泡发好的风干豆腐，翻炒均匀，再炖煮 10 分钟。
- 最后加入盐调味，炖煮 5 分钟，让豆腐充分吸收肉末的味道。
- 装盘，即可食用。
4. 风干豆腐蒸蛋：
- 将风干豆腐切成适当大小的块状，用开水泡发 10-15 分钟，直至豆腐变软。
- 鸡蛋打入碗中，加入盐、生抽、葱花，搅拌均匀。
- 将泡发好的风干豆腐放在蒸盘上，倒入鸡蛋液。
- 锅里加水烧开，放入蒸盘，蒸煮 10-15 分钟，直到鸡蛋液凝固。
- 出锅，撒上香菜、葱花，即可食用。
这些仅供参考，您可以根据个人口味和需求，尝试不同的烹饪方法。风干豆腐富含蛋白质、矿物质和维生素，具有良好的营养价值，适合多种烹饪方式。
湖北十大人气餐馆
1
亢龙太子酒轩
2
湖锦酒楼
3
蔡林记
4
潜江虾皇
5
刘胖子家常菜
6
黄冈大东方·正宗东坡肉
7
荆门筱宴春
8
艳阳天酒家
9
仙桃沔阳会馆
10
夏氏砂锅
亢龙太子酒轩创建于1991年，先后荣获中华餐饮名店、鄂菜十大名店等荣誉称号，是武汉本土餐厅的代表之一，是武汉家喻户晓必去的鄂菜馆，曾上榜2018年和2019年武汉市“大众点评必吃榜”，也是武汉人气最火爆的餐厅之一。
亢龙太子酒轩主打湖北菜，菜品风味正宗、地道，性价比高，坚持湖北菜传统做法，招牌菜清蒸武昌鱼，鱼肉鲜美爽滑，毫无土腥味，十分清甜，令食客称赞。片皮鸭也是招牌菜，烤好的鸭子色呈枣红，鲜艳油亮，鲜脆多汁。值得推荐的特色菜还有沔阳三蒸、辣的跳、排骨藕汤、蒜香排骨、蟹黄豆腐等等。除了湖北名肴，还有豆皮、热干面、米粑等特色小吃，口味地道。