承德大学城附近有很多烧鸡店，但是其中最好吃的要数“老李烧鸡”了。这家店的烧鸡味道鲜美，口感嫩滑，肉质鲜嫩多汁，而且价格也比较实惠。店家选用的是优质的鸡肉，配合特制的秘制酱料和烤制技术，让烧鸡味道更加独特，令人回味无穷。同时，店家的服务也很好，环境整洁卫生，值得一去尝试。总之，“老李烧鸡”是承德大学城附近最好吃的烧鸡店之一，值得推荐。
举个例子，大概是2004年，我和两个同事去承德出差，一个是保定人，一个是沧州人，他们第一次吃陈家烧鸡，居然说这是他们长这么大吃过的最好吃的烧鸡。
陈家烧鸡也是承德本地人最喜欢吃的烧鸡，且是走亲访友送礼的最佳礼品，据说制作工艺非常复杂，最后熏烤，是一家家族企业，每天早晨都有很多人排队购买，为方便储存和邮购，他们还提供现场真空包装的服务。
美中不足的是，价格相对昂贵，一只大一点的陈家烧鸡，大概需要近百元。