北海休渔期是从5月1日至9月1日。

因为这段时间是北海渔业资源繁殖期，为了保护渔业资源的可持续发展，中国政府规定了北海休渔期。

在此期间，所有渔船除非特别获得许可，否则都不能在北海进行捕捞活动。

北海休渔期的设立不仅能够保护海洋生态环境，也能够有效地保护渔业资源，让它得到更加稳定的发展。

同时，这也为渔民提供了一个集中休息、修船维修、备料备灾、自我陶冶等一系列活动的机会，提高他们的生产技能和素质，推动渔业的可持续发展。