不确定 因为需要考虑项目的定义范围，吉首市涉及的项目种类繁多，涉及的领域也不尽相同。
同时在不同时期，最大项目的标准和标准也会有所不同。
所以无法确切答复吉首市最大的项目是什么。
吉首地处湖南西北部，具有得天独厚的自然和资源优势，同时也是经济发展的重要节点。
在近年来吉首市不断加强基础设施建设和招商引资方面，逐渐涌现出一些较大的项目，例如云巴士湖南总部基地、黑麋峰国际旅游城、湘西国际农产品展示交易中心等等。
这些项目的实施不仅有助于推动吉首市经济发展，促进当地的就业和人民生活水平的提高。
1 是吉首大学。
2 因为吉首大学是吉首市最大、最高学府，也是湘西地区最有知名度的高等学府。
其拥有占地面积1300余亩，建筑面积近53万平方米，教学科研设备完备，师资力量雄厚，拥有一流的硬件设施和学术氛围，是湖南省普通本科高校之一。
3 同时，吉首大学也是湖南省“一流学科”建设高校、首批国家级大学生文化素质教育基地、首批教育部“卓越工程师教育培养计划”试点高校、湖南省“八五”人才强省工程第一批重点建设高校，各方面的影响力和实力都非常巨大。
是吉首大学，因为这是全市唯一的本科院校，学校占地面积广阔，是一个集教学、科研、生活、文化等多功能于一体的综合性大学。
此外，吉首市还有一些大型项目正在建设中，包括吉首市新城市区、吉首市轨道交通等，这些项目将对城市的发展起到积极的促进作用。