河北省南北差别大主要是由于地理、历史、经济等多种因素造成的。

首先，河北省南北地理条件差别较大。河北省南部地处华北平原，地势平坦，土地肥沃，水资源相对丰富，气候温和，适宜农业和工业发展；而北部则是山地和高原，地势较为崎岖，气候寒冷干燥，自然条件相对较差。

其次，河北省南北历史和文化传统也存在较大差异。南部历史悠久，文化底蕴深厚，如燕赵文化、中山国文化等，而北部则多受游牧文化和边塞文化的影响。这些历史和文化传统的不同也导致了南北在文化、习俗、语言等方面存在明显差异。

最后，河北省南北经济发展水平不同也是造成南北差异的主要原因之一。南部地区工业、农业、服务业等各个领域都有较为发达的产业链和产业体系，经济发展水平较高；而北部则因地理和自然条件限制，经济发展相对滞后。

因此，河北省南北差别大是由多种因素综合作用的结果，需要通过加强产业转型升级、推进区域协调发展等措施来缩小南北差距。