用红枣来泡酒，我喜欢用四川那边产的红枣来泡酒，因为那边产的大红枣都是非常甘甜的，而且可以入药的，用它做出来的药酒真的非常的好喝，我们都可以买一些新疆大红枣来泡酒来喝，用红枣泡酒需要大概泡五天左右，才能让枣的味道彻底融入到酒类。
泡酒一般用白酒、纯粮原浆酒、黄酒、米酒比较好,喝的时候要注意适量。泡酒通常是指用各种药材泡在酒内,适当的喝可以起到一定的保健养生作用。
在泡酒时可以选择用白酒,因为白酒口感清澈,能更好地释放药材的药效和酒的香气,同时白酒也不易变质,存放的时间会比较长。
用纯粮原浆酒也是比较好的选择,因为此种酒中不含香精和添加剂,口感比较纯正。除了可以使用白酒和纯粮原浆酒外,也可以使用黄酒、米酒。