辣西西里博洛尼亚风味牛肉意面酱好吃
辣西西里博洛尼亚风味牛肉意面酱选用意大利进口阳光番茄原料制成番茄酱（46%），加入大颗粒谷饲牛肉（15%）、芹菜、特级初榨橄榄油、胡萝卜、洋葱等配料制成，传统配方精心配比还原意式经典，足料丰富，酱汁浓郁，鲜香不腻，肉质紧实，风味醇正。意面搭配肉酱食用，入口饱满，香弹多汁。
意大利面可以使用各种不同种类的烤肠来搭配，以下是一些常见的选择：
1. 热狗肠：热狗肠是最常见的意大利面烤肠之一，口感鲜美，搭配意面非常美味。
2. 香肠：香肠是一种口感较为细腻的烤肠，适合搭配口感较软的意大利面，如千层面或奶油意面等。
3. 腊肠：腊肠是一种口感较为咸香的烤肠，适合搭配口感较重的意大利面，如番茄肉酱意面等。
4. 鸡肉肠：鸡肉肠是一种口感较为清淡的烤肠，适合搭配口感清爽的意大利面，如凉拌意面等。
5. 火腿肠：火腿肠是一种口感较为鲜美的烤肠，适合搭配口感浓郁的意大利面，如蘑菇奶油意面等。
总之，不同的烤肠可以搭配出不同的口味和风味，可以根据个人喜好进行选择。
原料：
罐装整粒去皮番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面（视个人情况而定）。
调料：
黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ML、罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙。
食用时调味：欧芹碎、芝士粉、番茄肉酱（4-5人量）。
做法：
1、整粒去皮番茄放入搅拌机；
2、搅打成糊后倒入盆中备用；
3、洋葱洗净后去外皮切碎丁儿备用；
4、热锅后倒入橄榄油；
5、下入肉馅翻炒；
6、肉馅翻炒至变色后下入黑胡椒碎和白葡萄酒翻炒均匀；
7、下入洋葱碎继续翻炒；
8、洋葱翻炒至颜色变透明即可；
9、倒入番茄糊搅拌均匀；
10、加入番茄酱搅拌均匀；
11、开锅后下入罗勒碎和迷迭香搅拌；
12、加入白糖调味；
13、加入盐调味；
14、盖上锅盖转小火焖制1小时左右；
15、定期开锅观察搅拌一下，避免糊锅；
16、待汤汁全部收浓，关火番茄肉酱制作完成；
17、另取一锅做水，水开后加入一小勺盐和色拉油少许后下入意面；
18、先用勺子在锅中搅拌，以避免意面粘连，待锅开后盖盖煮5分钟左右捞出意面浇酱完成。