大家知道，南方因盛产水稻，所以南方大都爱吃米饭，而北方因盛产小麦，所以北方人大都爱吃面食。闽南地属福建的南部，可他们却偏偏喜爱吃面食。那是因为闽南人大都是北方人迁徙过来的北方人。
1.霉味。采完的香水分大,油脂含量低,如果保存不善,会有霉味,再就是如果熟香没有清理干净,内部杂质过多,也会有霉味。
2.腥臭味。比如星洲系沉香的油脂味有动物的香气,因此星洲系在一定的形成条件下会有类似于动物粪便的腥臭味。
3.酸涩味。有些沉香在燃烧的时候会有些酸涩味,比如马来西亚沉香。
闽南风俗之所以丰富多样，其原因有多方面。首先，闽南地区历史悠久，自古以来就是汉族与少数民族文化的交汇点，这种多元文化的交融为风俗的形成提供了丰富的土壤。其次，闽南地处海洋性气候，自然环境独特，人们的生活方式、饮食习惯等也因此形成了一些特殊的风俗。此外，闽南人重视家族和宗教信仰，这些信仰和仪式也融入了许多风俗之中。
以上原因使得闽南风俗独具特色，种类繁多。无论是婚丧嫁娶、节庆活动，还是日常生活习俗，都充满了浓厚的地方色彩和人文气息。这些风俗不仅丰富了闽南人民的精神文化生活，也成为了传承和弘扬闽南文化的重要载体。