限压阀有两种，一种是可调式经常用在电压力锅上。
一种是不可调式用在普通的燃气上用的高压锅上。
限压阀是在高压锅内部压力达到它设计的压力限度时，它就会在压力的作用下向外排气，以保证锅内的压力不会超出设计范围。
限压阀的作用：在烹调过程中，锅内压力达到工作压力时，限压阀通过排气孔排气工作，使锅内压力保持在一定的范围内，达到烹调的目的电压力锅的限压放气阀一般都有密封和排汽两个档位，密封档位用于正常工作的压力状态，排汽用于给压力过泄压。
用电高压锅做皮蛋瘦肉粥的方法如下：
1.准备泡好的大米，皮蛋，香葱，香菜，盐，淀粉；
2.将皮蛋剥壳切成块状，香葱、香菜切末备用；
3.猪肉切丝，加些许盐和淀粉腌制约30分钟左右；
4.将泡好的大米放在电高压锅中并调至熬粥档；
5.粥熬好后，放入猪肉和皮蛋；
6.盖上盖调到稀饭档，继续熬煮至煮熟猪肉即可；
7.在食用前，可根据个人喜好加入香葱和香菜。
用电高压锅熬鸡汤的方法：
1.准备鸡，姜，红枣，枸杞，盐；
2.葱切段，姜切片待用；
3.鸡切块洗净；
4.将鸡块和葱、姜、红枣、枸杞放入电高压锅，加水熬煮；
5.待汤煮好，加盐调味即可。
<景观灯的使用在一定程度上受到用电高峰的限制。在用电高峰期间，电力供应紧张，电网压力大，为了保障电网的安全稳定运行，部分区域会采取限电措施。因此，景观灯的使用可能会被限制或降低亮度，以减少用电负荷。不过，现代节能环保的景观灯具有高效的能源利用率，可以在用电高峰期依然稳定运行，而且多采用LED光源，具有低耗电、寿命长等特点，完全符合节能减排的目标要求。