10斤粽子大约需要放20-30克盐。
一般包咸粽时，需要放盐起调和作用，但是盐不能过多，因为盐有凝固蛋白质的作用，如果盐量过多会导致糯米中的蛋白质流失，失去粽子风味，所以10斤粽子大约需要放20-30克盐。
咸粽是广东湛江市徐闻县的一种别具一格的小吃，属于端午节食品。呈三角形，粽叶是选用光滑柔韧且有着特殊香味的长条形叶子来包馅料的。咸粽一般分为大米咸粽和糯米咸粽，馅料是以半肥瘦猪肉为主，配些白酒、胡椒、香粉、糖、盐等佐料。
包咸粽子10斤米放多少克盐
粽子十斤米放多少克
盐正式我们家包粽子要包肉的粽子，要加盐的还要加酱油，老抽生抽我一般的情况下一般要加60克左右的盐因为你要加的生抽和酱油，还是要有原味的所以说也不能加得过高的盐盐吃了对人的身体不好特别是三高的人，就不能吃得太咸了肉的粽子就要加盐的
1.
提前用清水将糯米浸泡4个小时，然后冲洗干净，笼屉上垫一块笼布，把糯米均匀的铺在笼屉上。
2.
碗中放300克面粉，用保鲜膜盖上，然后用牙签在保鲜膜上扎几个小孔，放到笼屉上，和糯米一起，上锅蒸15分钟即可。
3.
然后来准备馅料。传统的艾窝窝馅料有核桃仁、青红丝、京糕、芝麻和瓜子仁，现在很多人不爱吃这种口味，所以小宁改用每日坚果两袋，切碎后，加入刚刚蒸好的部分熟面粉，再加入一勺糖桂花，搅拌均匀备用。
4.
蒸好的糯米饭持续用捣罐捣至发粘，同时保留部分米粒，口感会更丰富。
都可以放。
因为红豆和绿豆都是常见的粽子馅料，口感也较为相似，所以可以放在一起包粽子。
另外，红豆绿豆相容性较好，一起煮也不会影响口感和营养。
所以放在一起包粽子也是可行的。
除了红豆绿豆，粽子馅料还有很多种，如枸杞、荔枝、榴莲等不同口味的馅料选择，可以根据个人口味和偏好自行选择搭配。
此外，在煮粽子的时候也要注意不同馅料的煮熟时间，避免因为馅料没煮熟而影响口感。