酒店婚宴要想找到精准客户，可以考虑以下几个方面：
1.明确目标客户群体：酒店首先要明确自己想要吸引哪些客户群体，比如可以针对高端客户、年轻新人、企业团队等不同群体推出不同的婚宴方案。
2.营销策略：酒店可以根据目标客户群体的特点，选择合适的营销渠道和策略，比如在社交媒体上发布广告、定期举办婚礼展览、推出优惠活动等方式吸引客户。
3.提供优质服务：酒店在举办婚宴时要保证提供高品质的服务，满足顾客需求，并与客户建立良好的关系，增加客户复购率和口碑传播。
4.与相关企业合作：酒店可以与婚纱摄影、鲜花布置、音响灯光等相关企业进行合作，细化客户需求，提供更加专业化的服务，提高客户满意度。
在正常情况下，在酒店举办婚礼仪式或者举办婚礼宴席时，租场地的费用就包括了房间费用，设备费用，灯光音响费用和电费等全部费用了的
酒店婚宴定金一般不可以转消费，因为定金是为了预定场地和服务，保障酒店的利益，如果客人需要取消预定或者更改日期，酒店便可以从定金中扣除一定的费用。
另外，酒店的婚宴消费是按照具体的预订条款来收费的，如果客人想要将定金作为消费款项，需要与酒店协商并签订相关协议。总之，如果没有酒店的同意，客人不能随意将定金转为消费款项，还是需要按照合同约定履行。