一般正常家庭吃矿盐、海盐、加碘盐等盐类比较好，对身体有益。
1、矿盐：盐是生活中比较常见的一种调味品，也是人体当中不可缺少的物质，盐的主要成分是氯化钠，味咸，在炒菜或者煮汤的时候使用适量的盐，可以刺激人的味觉，增进食欲，但是盐的种类有很多，在正常家庭中比较常见的一种盐是矿盐，这种盐当中含有钾元素、钙元素、氯化物、镁元素等物质，适当吃一些，能够提高新陈代谢速度，保持体内的营养均衡。
2、海盐：海盐一般是指沿海地区盐田取水，并经日晒制作而成，这种盐里面的氯化钠含量比较高，而且里面含有丰富的钙元素和铁元素，具有补充营养、增进食欲的作用。
3、加碘盐：碘是人体内重要的元素，可以促进新陈代谢，维持生命活动，对人体非常的重要，生活中可以经常吃加碘盐，能够帮助人体消化食物，增加口腔唾液的分泌，特别是高温工作时，要补充含盐的饮料，能够补充体内所需的能量
家庭的饮食健康与米有着密切的关系，所以选择什么样的米是非常重要的。
推荐选择优质稻米，如新品种稻米或标准琼花米，这些米质量较高，口感好，且营养丰富。另外，偏好粗粮的人可以选择糙米，它富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，有助于保持身体健康。当然，每个人的口味和消化能力都不相同，因此应该根据自己的实际情况来选择合适的米种。在烹调过程中，要注意米的处理和烹饪方法，以充分发挥米的营养价值。