夏天做关东煮冷锅首先要准备各种食材，如鸡肉丸、鱼丸、豆腐、蔬菜等，然后将这些食材放入清水中煮熟。
接着准备冷锅底料，可根据个人口味选择辣度，加入姜片、蒜末、辣椒酱等调味料，煮至香味四溢。
最后将煮熟的食材放入冷锅中，浇上热辣的底料，即可品尝清爽开胃的夏日美味。同时还可以根据自己的口味加入适量的蒜泥、香菜等调味，让味道更加丰富。
关东煮是日本人喜爱的小吃，通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。下面是一些关东煮吆喝词：
1.关东煮，咕噜咕噜，让你的味蕾跳动起来！
2.热乎关东煮，鲜香好滋味！
3.关东煮，温暖你的胃，温暖你的心！
4.关东煮，美味不止，让你停不下来！
5.关东煮，好吃到让你忘记冬天的寒冷！
6.关东煮，日本传统美食，让你一口接一口！
7.关东煮，热汤暖胃，鲜香满口！
8.关东煮，走过路过不要错过，好吃不贵！
希望这些关东煮吆喝词能够帮助到你。
接着把锅烧热，烧热后，将刚才准备好的火锅底料适量（重口味儿的朋友可以多加一点）的加入到锅中，待锅把火锅底料煎化、煎出香味儿后进入下一步
这时加入适当的水（水的量根据准备煮的主料的多少而定，恰巧淹没住主料即可，太对的话会冲淡关东煮的味道）
加入水后将火调大，把水烧开（如果不是急着吃的话，水烧开后调小火多熬一会儿，因为火锅底料熬得越久越香）
这时候将之前准备好的主料加入到沸水中，这里需要注意的是：越不容易煮熟的食物越先放入锅中，容易熟的后放，避免有的食物煮烂了时 有的还没熟
食材全部加入后待水沸腾，然后将火候调小，等待大约10分钟左右就能享用美食了（也可依个人口味适当的加入醋等佐料