广东青少年体育线上跑的里程不动可能有多种原因。可能是网络连接问题，导致数据无法实时更新；也可能是系统出现了故障或维护中，暂时无法记录里程；还有可能是用户的设备存在问题，如定位功能未开启或出现故障。建议用户检查网络连接和设备设置，或者联系活动主办方寻求帮助。
步骤 1
新鲜青头鸭子弄干净，斩小块。锅内烧开水放两片姜和少许米酒，再放鸭块焯水，去血沫，捞起沥干水备用。
步骤 2
冬瓜切小块。
步骤 3
锅里放小许食用油，大火烧开，看到开始冒白烟放入蒜蓉+姜片爆香； 放焯水后的鸭块进去翻炒，米酒加入，等鸭块出点油后； 转中火加柱侯酱、南乳酱、生抽、老抽和冰片糖（提前弄碎），爆炒至鸭块金黄，闻到酱香阵阵。
步骤 4
放陈皮，加入刚刚浸过鸭块面量的滚（热）水。
步骤 5
加盖中小火炆30分钟（因为鸭子肉质有老和嫩的区别，所以时间自己加减）。
步骤 6
加冬瓜再炆20分钟左右。
步骤 7
收汁打芡，试试味道，调味即可美美上盘！
广东青木瓜催熟的方法有以下几种：
- 自然放置法：将青木瓜放在温暖通风的地方三到五天，木瓜就可以自然放置成熟，轻捏表皮柔软时即可食用。
- 苹果催熟法：将苹果切成小块和青木瓜一起密封在保鲜膜中，放在温暖的环境中，大约两三天就可催熟，表皮柔软时即可食用。
- 牙签法：将购买的青木瓜用牙签在两头扎一些小孔，再放进保鲜袋中，两三天后即可食用。
- 药物法：将乙烯加清水稀释后，喷洒于青木瓜表面，再用塑料膜把木瓜包裹起来，一天后即可成熟。
- 大米催熟法：将青木瓜放在大米中，利用大米可以锁住青木瓜释放的乙烯物质，从而加速其成熟。