根据2023年3月学校官网信息显示，学校有5个校区，占地2109.5亩。学校总资产7亿元，其中教学科研仪器设备总值1.03亿元，图书馆各类藏书（含电子图书）95万余册；设有16个教学单位和1个国际合作办学机构，开设63个高职专业；在编教职工710人。
首先要泡发木耳，用冷水泡发半小时即可，也可以用热水泡发时间短一些，蒸木耳一般蒸个5分钟左右就可以食用了，口感是比较脆嫩，若是喜欢吃那种软一些的，蒸的时间可以再延长一会儿，8分钟左右差不多了，也不要蒸太长时间，不然容易烂掉。
乌鸡肉炖草菇好吃。
因为乌鸡肉本身就比较鲜美，炖起来口感更加滑嫩；同时草菇具有天然的鲜味，可以使整道菜肴更加鲜美可口。
除了草菇外，炖乌鸡肉还可以加入其它配菜，如红枣、姜片、莲藕、枸杞等。
这些食材不仅可以提供更多的营养元素，还可以为炖菜增添不同的口感和风味。
同时，炖乌鸡肉的烹饪方法也不止一种，可以用高压锅、慢炖锅、电饭煲等不同的工具，根据个人口感和食材情况选择合适的烹饪方式，制作出更为美味的乌鸡肉炖菜。