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不发面的面饼家常做法
时间:2025-05-12 23:18:00
答案

1、面板抹少许油,不发的面揪成小面团。

2、面团压扁擀圆,薄厚随意。

3、平底锅抹油,开始烙面饼。

4、烙面饼时注意火候,火大了容易糊。

5、香喷喷的面饼做好了。

6、每次做面条需要和面的时候,多和一点,把剩余的面烙饼吃,不发面的饼也是很好吃的

不发霉的筷子好吗
答案

不发霉的筷子很好,因为它们不容易滋生细菌和霉菌,使用起来更加卫生和安全传统的木制筷子常常会因为使用时间长或保存不当而发霉,这会导致细菌滋生和传播,使用后可能会对健康产生不良影响。而不发霉的筷子则具有更好的抗菌性能,可以有效地防止霉菌和细菌的生长,保证使用的卫生和安全。

不发霉的筷子材质有很多种,其中最常见的是不锈钢和竹子。不锈钢筷子不容易滋生细菌,而且使用寿命长,但重量较大,使用起来不太方便。竹制筷子则比较轻便,使用起来比较舒适,但需要注意保养,避免受潮发霉。

总的来说,不发霉的筷子是一种很好的选择,特别是对于那些注重健康和生活品质的人来说。在选择筷子时,可以根据自己的使用习惯和喜好来选择适合自己的材质和款式。

不发面的面饼家常做法
答案

不发面的面饼,又称为酥饼、烙饼或煎饼,是一种不需要发酵的面食。这种面饼的做法比较简单,适合家常快速制作。以下是一个基本的不发面面饼的做法:

材料

1. 中筋面粉:适量(根据需要的饼的数量来定)

2. 温水:适量

3. 盐:少许

4. 植物油:适量

步骤

1. 和面:将面粉倒入一个大碗中,加入少许盐,然后慢慢加入温水,边加边用筷子或手搅拌,直到面粉聚集成团。然后在案板上揉成光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜,让面团静置20-30分钟。

2. 分剂:将面团分割成若干个小剂子,每个剂子大约50克左右,根据个人喜好可以调整大小。

3. 擀皮:取一个剂子,用擀面杖擀成圆形面皮,厚薄可以根据个人喜好调整,但不要擀得太薄,以免煎的时候破裂。

4. 烙饼:在平底锅中倒入少量植物油,用中小火预热锅。将擀好的面皮放入锅中,烙至表面起泡,底部微黄时翻面,烙另一面。期间可以用锅铲轻压面饼,使其受热均匀。

5. 出锅:两面烙至金黄色,边缘微酥即可出锅。如果喜欢酥脆口感,可以多烙一会儿。

6. 享用:热腾腾的面饼可以直接食用,也可以搭配菜肴或者是涂抹上你喜欢的酱料。

这种不发面的面饼因为制作简单,所以很适合忙碌的日常。可以根据个人口味添加不同的馅料,如葱花、芝麻、五香粉等,制作出不同风味的面饼。

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