种植红芪对于高寒地区，可以选择厚度为0.001mm的黑色地膜，应结合黄芪幼苗的长度来确定地膜的宽度，通常选择40cm、50cm或者60cm宽幅的地膜。
对于低海拔的高温区，通常选择厚度为0.001mm的白色地膜，其宽度参照黑色地膜即可。
红芥菜的果子是一种扁平的长蒴果，它的形状和大小类似于豌豆荚，但比较细长。果子的长度一般在5-8厘米之间，宽度在0.5-1厘米之间。果子的表面光滑，有一定的光泽，通常呈现出绿色或黄色。当果实成熟后，果皮会逐渐变成红色，这也是红芥菜得名的原因。果子内含有许多小型的种子，每个种子都十分小巧玲珑。红芥菜的果子既可以食用，也可以作为药材使用，具有良好的药用价值。
所需材料
红芪25克、牛肉500克、西红柿2个、西兰花1棵、土豆1个、盐5克
1、牛肉洗净。切大块，入沸水中汆烫，捞出后冲洗干净;西红柿、土豆切块;西兰花切成小朵、去硬皮。
2、将牛肉块、西红柿块、土豆块和黄芪一起入锅，加水盖过材料，煮30分钟，再加入西兰花，稍煮调味即可。