桃花、荷花、梨花和水仙的绽放时间因其品种和生长环境的不同而有所差异。一般来说，它们的绽放时间可以大致描述如下：

桃花的绽放时间通常在春季，当连续多天的平均温度保持在10℃以上时，桃花花苞开始绽放。如果温度上升到15℃左右，桃花会全部盛开，此时是桃花开得最好看的时候。这个盛开期一般会持续大约15天左右。

荷花的花期则在每年的六月到九月之间，其中七月份是荷花的盛花期。荷花的花朵通常在早晨6～8点开始盛放，然后临近正午就会闭合，等待第二天清晨的到来。每株荷花的花期大约能够持续2～3天。

梨花一般也是在春季开花，具体时间在3月到5月之间。南方地区的梨花可能在3月份就已经开放，而北方地区可能会稍晚一些，大约在四月中旬到五月。梨花的花期大约持续十五天到二十天左右。

水仙花的花期则主要在冬春季节，一般在1月到3月之间，也就是春节前后。水仙花的花期相对较长，一般能够维持一个月的时间，有的品种甚至能开到3月份。

需要注意的是，这些时间都是大致的估计，具体的绽放时间还会受到当年的气候、地域、品种等多种因素的影响。如果想要更准确地了解这些花卉的绽放时间，建议查阅相关的植物学资料或者咨询当地的园艺专家。