菠萝泡水是一种饮品，主要是将切好的新鲜菠萝放入水中进行浸泡，使得水味变成甜润。
这种做法主要是因为菠萨有非常多的果汁，将菠萝浸泡在水中时，果汁会慢慢渗出，让水变得有菠萝的味道。
因为菠萝本身是一种含有丰富酵素和维生素的水果，泡水后水中会溶解一部分果汁，因此，菠萝泡水不仅可以增添水的口感，还具有一定的营养价值。
1 可以直接食用。
2 因为泡盐水可以起到去除菠萝的涩味和杀菌的作用，同时还可以使得菠萝更加清甜爽口。
3 但是需要注意泡盐水的时间不宜过久，否则会影响口感。
一般情况下，10-15分钟左右就可以了。
另外，泡盐水的菠萝不宜保存过久，最好当天食用。
水培的，不仅方便操作，而且还很容易生根。水培时将它的叶子剪下，不要带果肉，底部叶子剪除，放到通风的地方晾晒。准备一个干净的透明瓶子，在里面装水后将顶部叶子放进去，记得换水就可以了。
一、可以水培
凤梨的叶子是可以水培的，并且方法也是很简单的，而且就算是没有水培过，也可以很轻松的让其生根。不过，水培的是要注意上面不能带有果肉，有些人清理果肉的时候会不干净，这样它是很容易腐烂的。
二、水培方法
1、修剪：购买一个长势好一些的凤梨，将它顶部的那些叶子剪下来，或者是直接将其拧下来。剪下来之后要适当修剪它的底部的叶子，最好是让底部有3-4cm的裸茎。
2、晾晒：修剪好之后要将其放到通风好的地方，不要被阳光照射，如果不进行晾晒的话，是极有可能发生腐烂的，尤其是用刀剪下的必须晾晒。
3、水培：找一个干净的瓶子，最好是透明的，在里面装上一些水，接着将处理好的凤梨叶子放到水上。最后将其放到通风好的环境下，还要每隔2天给换一次水，差不多半月就生根了。