布尔津特色冷水鱼餐厅
这是我们在布尔津吃的最好吃的一家餐厅.这家餐厅做的最好吃就是冷水鱼了，历代相传的特色老字号冷水鱼餐厅，味道确实可以，贼好吃的，价格也不贵，众多明星到喀纳斯旅游都会去吃餐厅，口碑确实好，必须支持！
布尔津县城最漂亮的一家烧烤店在河堤夜市里面，他们家也是县城最大的一家，专门吃正宗额河冷水鱼的地方。
夜市里面最漂亮的的一家店，从大剧院进去，第一家，老街烧烤城，他们家的狗鱼好吃价格便宜，河堤夜市旁边就是额尔齐斯河非常漂亮。
新疆的布尔津在新疆的北部，布尔津出产的冷水鱼肉质细腻，紧实，刺少，无论红烧，烧烤，都是比较好吃的。所以说布尔津出产的冷水鱼是很好吃的。