前身是怀化安江纱厂。安江纺织印染厂，原名湖南第一纱厂。1938年9月日本侵略军犯湘，省政府令湖南第一纺织厂将1万纱绽，248台布机等生产设备迁往黔阳县安江镇，成为今安江纺织印染厂的前身。
抗日战争时期，安纺为抗战前线生产大量的军需用品，因为湘西匪患猖獗，为了确保湖南人民有衣被,为了保证抗日战争源源不断的物资供应，国民政府在安江纱厂的前门、后门修建了两座碉堡以御匪寇。保障抗战物资的供应。
怀化糍粑的做法如下：
材料：糯米500克，红糖适量
步骤：
1. 将糯米浸泡在水中，至少需要浸泡12小时，最好能浸泡24小时。
2. 把浸泡好的糯米放入电饭煲内，加入适量的水，开始煮饭。
3. 当糯米饭煮熟后，用擀面杖将其捣碎，直到糯米完全粘在一起，形成糍粑。
4. 然后，将捣好的糍粑放入红糖水中，搅拌均匀。
5. 最后，将红糖糍粑放入模具中，用手压实，然后倒扣出来，就可以享用了。
注意事项：
1. 糯米需要充分浸泡，这样才能更好的煮熟和捣碎。
2. 糍粑的口感关键在于捣碎的过程，需要用力将糯米完全捣成粘稠状。
3. 红糖的量可以根据个人口味增减，喜欢甜的可以多放一些。
以上就是怀化糍粑的最正宗的做法，希望对你有所帮助。
1.怀化米粉：怀化米粉是当地最著名的美食之一，由当地特有的稻米制成。它非常细腻，口感极佳，用料简单，加上肉片和辣椒油，味道更加美妙。
2.芷江鸭：芷江鸭是怀化的特产美食，它是一种用芷江鸭肉制作的独特菜肴。这种鸭子肉质鲜嫩、口感极佳，被誉为怀化地区最好的肉类菜肴之一。
3.沅陵酥糖：沅陵酥糖是怀化的传统美食，它是一种由芝麻、糯米和糖制成的糕点。这种美食口感松脆、香甜可口，是当地人最喜爱的点心之一。
4.鸭子粉：鸭子粉是怀化的一种特色美食，它由米粉和当地出产的鸭肉一起烹制而成。这种菜肴味道鲜美、口感丰富，是怀化地区的一道必品美食。
5.血粑鸭：血粑鸭是怀化市的一种特色美食，它由糯米粉、鸭血和鸭肉制成。这种菜肴口感鲜美、营养丰富，是当地人喜爱的美食之一。
6.藕心香糖：藕心香糖是怀化的一种传统美食，它由莲藕心和糖制成。这种美食甜而不腻，口感柔软细腻，是当地人非常喜欢的小吃之一。
7.沅陵糍粑：沅陵糍粑是怀化的一种传统美食，它由糯米粉和花生、豆沙等馅料制成。这种美食口感软糯，香甜可口，是当地人最喜欢的糕点之一。
8.火塘腊肉：火塘腊肉是怀化的一种传统美食，它由选用当地猪肉经过挂晾、熏制而成。这种美食肉质鲜美、肥而不腻，入口即化，是怀化地区非常受欢迎的一种腊味。
除了以上提到的美食，怀化市还有很多其他特色的美食，例如怀化麻辣烫、鱼头豆腐汤、腐竹烧鸭、猪脚饭等等。怀化的美食文化不仅丰富多样，还非常受到游客和美食爱好者的青睐。