1.
冷藏法。桑葚我们常用的储存方法就是放入冰箱冷藏,不要洗,吃时再洗,如若一两天即食,此方法既简单又实用。
2.
密封法。多数时候并不会一次性的把桑葚子吃完,或多或少总会留下一些,但是扔了有比较可惜,这时候如果想把桑葚子存放起来,那么可以选择把桑葚子用盐和白糖洗一下,之后放入一个密闭的容器内存放,这样可以让桑葚子保存半个月左右。
养蚕现在还是有利润的,由于养蚕需要大量劳动力,经济效益并不是太高,导致大部分人把桑树除掉种植其它经济作物,加上农村劳动力缺失造成产量大幅下滑,价格自然上涨厉害,其中桑果也能作为新兴水果有着更高的经济价值。
蚕桑果(学名:Sida sinensis)是一种桑科桑属植物的果实。在果实成熟后,可以将蚕桑果制成干果。以下是蚕桑果制干的方法:
1. 果实采摘:在蚕桑果成熟时,选择成熟、无病虫害的果实进行采摘。
2. 清洗:将采摘的蚕桑果用清水冲洗干净,去除表面的杂质和灰尘。
3. 晾晒:将蚕桑果铺在干净的竹席或晒垫上,放在通风良好且阳光充足的地方进行晾晒。避免阳光直接暴晒,以免果实变黑。
4. 翻动:在晾晒过程中,需要定期翻动蚕桑果,使其两面都能充分接触阳光和空气,以便均匀晾干。
5. 观察:在晾晒过程中,密切关注蚕桑果的变化。当果实变得干燥且表面有一定硬度时,即可认为已经晾干。
6. 筛选:将晾干的蚕桑果进行筛选,去除破损、发霉或未完全晾干的果实。
7. 储存:将筛选好的蚕桑果储存在干净、通风的容器中,避免受潮。
通过以上方法,您可以将蚕桑果制成干果。干果可以作为零食食用,也可以用于制作糕点、糖果等食品。需要注意的是,在晾晒过程中要避免昆虫、老鼠等动物对果实造成污染。