用料

凉粉 10克

桃子 2个

水 350毫升

牛奶 100毫升

冰糖 2大块

蜜桃奶冻的做法步骤

步骤 1

桃子用盐把毛毛洗干净，削皮（别扔，和桃子丁一起煮）切成小块，放进奶锅，加水煮开，让清水慢慢变成珊瑚橙色。

步骤2

把桃子过滤出来，待会可以加冰糖，熬成桃子酱，留水加入白凉粉煮一下。倒入杯子里。放入冰箱冷藏。

步骤 3

我没做好多。就这么点，我只是想试水，结果颜色挺惊艳的。在果冻上面，加入刚刚熬好冷却了的果酱。

步骤 4

加入纯牛奶，或者酸奶，我个人更喜欢这种纯牛奶的味道。

步骤 5

搅拌，搅拌

步骤 6

非常好喝，这个白凉粉的比例掌握好，因为少了不会凝固，多了就没有这么嫩滑，甚至硬邦邦的，哈哈哈，白凉粉和桃子水的比例，1:15，记住啦吗？

步骤 7

嫩滑，甜蜜，很少女的颜色。给你好心情！