石斛兰属于浅根性的植物，同时也是气根性的，不能在一般的土壤中生长，对土质有一些要求，应该透气、排水、疏松。石斛兰配土能选择的植料种类很多，可以选择泥炭土、松树皮、花生壳等混合，也可以选择松树皮，小木块、腐叶土混合，还可以将腐叶土、椰子皮、苔藓、木屑等混合当做基质。
如果石斛兰的杆子没有叶子，这可能是由于多种原因造成的，如营养不足、水分供应不足、生长环境过于荫蔽或病虫害等。为了解决这个问题，你可以采取以下措施：
首先，检查石斛兰的生长环境，确保它处于适宜的光照和通风条件下。如果环境过于荫蔽，可以适当增加光照。
其次，检查水分供应是否充足。石斛兰需要保持适度的湿度，但也不能过度浇水以免造成根部腐烂。
另外，如果是因为营养不足导致的叶子脱落，可以考虑给石斛兰施肥，补充必要的营养元素。
最后，如果以上措施都没有效果，可能是石斛兰受到病虫害的侵袭。这时需要仔细检查植株，找出病因并采取相应的治疗措施。
总之，对于没有叶子的石斛兰杆子，要综合考虑光照、水分、营养和病虫害等因素，采取适当的措施帮助植株恢复健康。
石斛兰适合用大盆养好。虽然石斛兰是一种适合放在小盆中的植物，但它们需要很好的生长条件来达到最佳生长水平。使用大盆可以提供充足的土壤和更多的生长空间以及水分储备。
此外，石斛兰具有良好的空气根生长能力，可以延伸到土壤以外的水分区域吸收养分和水分，因此使用大盆可以更好地促进它们的生长和发展。