不需要。冰糖葫芦又叫糖葫芦,是中国传统小吃,熬糖不需要酒精,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。
如果是冰糖葫芦放点猪油，是不可以的，因为冰糖葫芦放猪油是没有必要的，放了再蘸糖就做不成了，加猪油以后味道也不好吃。
1.
注重糖葫芦食物的质量和味道,糖葫芦的质量必须要有保证。
2.
选好位置,选好卖糖葫芦的位置地段,如景区周围、学校附近等人流量较大的地方。
3.
加大宣传力度,通过网络手机广告宣传的方式方法加大糖葫芦产品的宣传力度。
4.
提供外卖渠道,加入美团等外卖配送平台提供外卖配送服务,跑业务拉订单。
5.
可以前往学校、公司、食堂等有可能需要糖葫芦的单位机构,争取批量生产的订单,如当地举办的美食节、美食展览等活动。