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西点烘焙师培训哪里学
时间:2025-05-12 21:36:30
答案

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西点烘焙包括哪些东西
答案

西点主要包括面包,蛋糕,混酥类,清酥类,艺术造型类,巧克力类,甜品点心类等。具体学的东西要看参加什么样的培训了。

一般专业西点师初级包括混酥类糕点(饼干、塔排派等)、甜软面包、海绵蛋糕、油脂蛋糕、果冻;西点师中级包括清酥类糕点、硬质脆皮面包、戚风蛋糕、卷筒蛋糕、裱花蛋糕、乳冻、泡芙等。

有些单项培训,比如有的专门教韩式裱花,有的专门教翻糖蛋糕,有的专门教甜品了,有的专门教法式点心等。

西点烘焙有学历吗
答案

学习西点烘焙并不一定需要学历。虽然学历可以提供一些基础知识,但是并不能完全代表能力和水平。在实践中学习和实践技能同样重要。

很多优秀的烘焙师并没有受过高等教育,但是他们在实践中获得了丰富的经验和技能,并成为了行业的佼佼者。

学历虽然可以提供一些帮助,但并不是必要的。如果您对西点烘焙感兴趣,并希望成为一名优秀的烘焙师,可以通过参加实践活动、培训课程和实践项目等方式来学习和掌握技能

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