材料准备：
- 红豆：150克
- 南瓜：200克
- 糯米粉：200克
- 白糖：适量（根据个人口味调整）
- 清水：适量
- 食用油：适量（用于涂抹模具）
制作步骤：
1. **红豆泡发与蒸煮**：将红豆提前浸泡数小时，然后用清水冲洗干净。将泡发好的红豆放入锅中，加入适量的水，煮至红豆熟烂。可以加入少量白糖增加甜味。
2. **南瓜处理**：将南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后的南瓜用勺子压成泥状。
3. **和面**：将糯米粉放入大碗中，加入适量的清水和白糖，搅拌均匀。然后加入南瓜泥，继续搅拌，使南瓜泥和糯米粉充分混合。
4. **模具准备**：取一个平底的容器或模具，用食用油涂抹内壁，防止粘连。
5. **蒸制**：将混合好的南瓜糯米糊倒入模具中，用刮刀抹平表面。将模具放入蒸锅中，大火蒸约30分钟至糕点熟透。
6. **冷却脱模**：蒸好的红豆南瓜糕取出后放置冷却，待其自然冷却至室温后，从模具中取出。
7. **切片享用**：将冷却后的红豆南瓜糕切成适当大小的块状，即可享用
1
牛腩切成两厘米方的小块儿，温水下过煮开，焯水去腥，凉水冲洗干净备用。
2
热锅热油，爆香葱段、姜片，然后放入肉桂、八角、丁香、麦冬，再放入两大瓷勺黄豆酱炒香，放牛肉，炒匀后把一整瓶啤酒倒入（啤酒会让牛肉软烂），然后再加适量清水，加适量老抽，大火煮开转小火炖25分钟。
3
放入切好的南瓜块儿，大火煮开后转小火再炖15分钟就好了。 因为黄豆酱本身是咸的，又放了酱油，所以不会太淡，起锅前再放适量盐调味就可以了。
金瓜贡茶是中国茶叶中的珍品之一，被誉为“茶中极品”和“武夷山之王”。它的传承历史悠久，自唐代开始，已经传承了千年。金瓜贡茶因其独特的制作工艺和特殊的茶叶品质而备受推崇。它采摘自武夷岩茶的顶芽，制作过程严谨，选料、揉捻、烘焙都非常考究。饮用金瓜贡茶可以享受茶水清甜、香气浓郁、回味悠长的美妙口感。因此，金瓜贡茶被誉为中国茶叶的国宝，代表着中国人对茶文化的传承和发扬。