办理湖北简易注销登记手续的流程如下：

准备工作。需准备营业执照正、副本原件及复印件；经营者身份证原件及复印件；如有税务登记证，需准备税务登记证原件及复印件；银行开户许可证原件及复印件；注销申请书，加盖公章1。

刊登注销公告。在报纸或国家信用公示网刊登注销公告，公告期满20天后进行此步骤234。

在线填写信息。登录湖北政务服务网，选择宜昌市——“一事联办”——“企业注销一网通”——“注销便利化”——“新办”——湖北省市场监督管理局政务服务中心，填写企业基本信息、营业执照副本信息、税务登记证信息等12。

上传材料。上传所有准备材料，包括营业执照副本、经营者身份证、税务登记证、银行开户许可证等1。

提交《全体投资人承诺书》。在“注销便利化”板块上传已签署的《全体投资人承诺书》并提交申请23。

审核与支付。初步审核通过后，需在线支付相关费用1。

领取“注销核准通知书”。审核通过后，可窗口直接领取或邮寄领取“注销核准通知书”2。

完成后续手续。按要求完成如交回营业执照、办理银行销户等后续手续1。

请注意，整个流程需注意材料准备的准确性和完整性，以确保顺利完成注销手续