"团结米" 是一种大米品种，具有以下特征：

1. **米粒形态**: 团结米的米粒通常较短、较圆，外观上比较饱满。它们的形态可能会略微不规则，但整体上看起来比较均匀。

2. **口感**: 团结米的口感较软，比较容易嚼碎，不会过于粘稠。它们吸水性好，煮熟后会比较饱满、有弹性，口感较为绵密。

3. **风味**: 团结米通常具有一种清淡的米香味，不会太浓烈。这使得它成为了烹饪各种米饭、粥或其他米制品的良好选择，因为它不会与其他食材的味道相互冲突。

4. **用途**: 团结米在烹饪上非常多用途，适合于制作各种中式和东南亚菜肴，如炒饭、煲粥、米饭等。它也可以用于制作米饭卷、寿司等需要米粒粘合力的料理。

总的来说，团结米是一种常见的大米品种，其特征包括形态规整、口感软糯、米香味浓郁、适用于各种烹饪方式等。