Neither Mum nor I．
这里是说客观事实用一般现在时，是说我和妈妈都不，两者都不，故用neither…nor…，连接两个对等成分，在这里做主语，谓语动词跟邻近的名词或代词一致，这里的谓语是like。
点评 由下列词语连接的并列主语："there be+句型； or； either …or；nor； neither…nor；whether…or；not…but； not only…but also"；等，谓语与靠近的名词、代词（有时不一定是主语）在"人称、数"上一致．也就是"就近原则"。
1 这个问题不是很清楚，需要进一步了解你妈妈的具体偏好和原因。
2 如果你妈妈不喜欢红色的英文，可能是因为她认为红色不够稳重或者不适合英文，也可能是因为她有一些不好的经历或者联想与红色有关。
3 如果你想给你妈妈一个礼物或者装饰品，可以考虑其他颜色或者其他形式的英文，比如黑色、蓝色、白色等，或者是印在不同材质上的英文，比如木板、布料等。
我妈妈夸小白兔是多么可爱、乖巧、活泼，又聪明伶俐又爱学习，又好吃又有趣了。她还会说，小白兔是最可爱的宝宝！